#手切涮羊肉
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【呂珍郎清燉羊肉爐】清燉蔬菜湯頭走的是高雅路線,沒有傳統蔬菜羊專賣鍋湯中⋯⋯更多
【呂珍郎清燉羊肉爐】清燉蔬菜湯頭走的是高雅路線,沒有傳統蔬菜羊專賣鍋湯中還有菜心、刈菜、菜頭等蔬食的加持,少了食材堆疊出來的鮮美層次,相對地原始清香湯味兒來得更加純粹。 魯覺得這裏的帶皮羊肉口感比較緊
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